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责任编辑：鲍一凡新京报讯（记者 张泽炎）4月26日，上海家化（证券代码：600315）发布2019年第一季度财报。数据显示，公司一季度实现营业收入19.5亿元，同比增长5.03%；实现净利润2.33亿元，同比增长54.84%；实现扣非净利润1.61亿元，同比增长6.69%；实现经营性现金流2.67亿元，同比下降1.67%。上海家化方面称，公司一季度的增长符合管理层预期，公司主动调整经营节奏，以实现中长期的良性发展。

烈日之下如何人工造雪？高温下滑冰是怎样的体验？VR游戏体验能学会滑雪吗？记者独家探访5000平方米的冰雪体验区，全方位深度体验各版块的冰雪亮点。11月1日一早，冰雪体验区负责人李铎一上班，照例来到北广场查看施工情况，结果雪世界里1000平方米的滑雪场变成了一块冰坨，彻底凉透了他的心。

不过，从另一个层面来讲，有业内人士向记者分析称，湊湊作为呷哺呷哺的高端品牌，从消费和服务水准来看，对标的应该是海底捞，而其抢占市场就必定面临快速扩张的挑战。而快速扩张对于任何一家企业来讲，都是带有巨大风险的。根据海底捞在招股说明书上提供的数据，一家餐厅一般在一到三个月内达到盈亏平衡，现金投资回收期为6到13个月。在火锅市场已成红海的背景下，新开店面要收回成本的时间有可能进一步拉长，很容易导致资金链出现问题。

2016年12月，《兰州晨报》曾以《投资中脉道和一坛酒43万 仅兰州至少20人被套》报道称，有消费者参加中脉道和公司的招商会，轻信对方高额分红回报的游说，投资数百万元被套。2017年5月，《中国经营报》曾以《南京中脉 一个牌照两个体系 旗下LACA品牌被指涉传》报道称，中脉科技出现经营售卖中脉和中脉旗下内衣品牌LACA的两类不同经销商，但实际上，商务部颁发的直销牌照只允许中脉直销售卖保健器材一个产品品类。而虽然中脉和LACA两者在产品上存在差异，但实质的经营模式却是十分相近，都是以发展下线作为经销商的获利手段。

此外，酒业应该承担什么程度的社会责任？换句话说，谁应该承担更多的社会责任？宋书玉副理事长认为有两个参考指标：一个是协会之前在WHO提出的观点，社会责任是产品的组成部分，意味着产品市场份额越高越应该承担更多的社会责任；第二个经济指标，获取的社会财富越多，越应该回报社会更多。这只是通理和道德层面的自律行为，不是法律约束，但是，消费者的眼睛是雪亮的，终会明白谁是负责任和真心对待消费者的，敬畏消费者，才能得到消费者的认可。至于用手还是用脚来给市场投票，是消费者的权利。宋书玉副理事长指出，酒业正在由“渠道为王”的时代步入“产品为王”时代，下一阶段就是“责任为王”的时代。社会责任正在或者是已经成为酒业未来发展必不可或缺的关键环节，也必将成为酒业命运共同体的组成部分。对于酒类企业而言，有参与得“深与浅”的差别，没有“早与晚”的概念，只要能够意识和感知到社会责任的重要性，什么时候加入都不晚。

最值得关注的是道格·菲尔德的回归。这位曾经打造Mac电脑硬件工程部副总裁于2013年跳槽进入特斯拉，全盘参与了Model 3的研发工作。另外，他还在福特汽车公司担任车辆开发工程师和团队领导，并在德卡研发公司担任过原型机设计和技术主管，可以说在车辆研发技术方面，道格·菲尔德拥有广博的知识和经验。未来菲尔德会与鲍勃·曼斯菲尔德强强联手继续推进苹果“Project Titan”项目。